Combisteamers & ovens

Waar moet ik op letten als ik een combi-oven koop?

Bij het kopen van een combi-oven zijn er verschillende factoren om rekening mee te houden. Denk aan de grootte en capaciteit van de oven, de beschikbare functies zoals stomen, hetelucht en regenereren, en de mogelijkheid om recepten op te slaan en te programmeren. Kijk ook naar het energieverbruik en de duurzaamheid van de oven.

• Capaciteit: kies een oven met de juiste capaciteit, rekening houdend met het aantal gerechten dat je dagelijks serveert.
• Functies: bekijk welke functies essentieel zijn voor jouw keuken zoals stomen, hetelucht, regenereren en programmeerbare instellingen.
• Energieverbruik: kies voor een energiezuinige oven om je kosten te verlagen.
• Gebruiksgemak: zoek naar een oven met een gemakkelijke bediening en die gemakkelijk te reinigen is.

Onze deskundige medewerkers staan klaar om je te helpen bij het maken van de juiste keuze.

Wat is het voordeel van een combisteamer?

Een combi-oven of combisteamer biedt tal van voordelen voor een horecazaak. Met één veelzijdige oven kun je verschillende bereidingstechnieken combineren, zoals stomen, bakken en grillen. Dit bespaart tijd en ruimte in de keuken. Daarnaast zorgt de gecontroleerde luchtvochtigheid voor perfecte resultaten en minder gewichtsverlies van de producten. Met een combi-oven serveert je keer op keer de beste kwaliteit aan je gasten.

• Veelzijdigheid: combineer verschillende bereidingstechnieken in één oven (stomen, bakken, grillen)
• Tijdsbesparing en ruimtebesparing in de keuken
• Gecontroleerde luchtvochtigheid voor perfecte resultaten en minder gewichtsverlies van producten

Wat doet een combisteamer?

Een combisteamer is een veelzijdige oven die gebruik maakt van stoom en hetelucht om voedsel te bereiden. Met een combisteamer voor de horeca kun je onder andere stomen, bakken, braden, gratineren en regenereren. Door de combinatie van stoom en hetelucht blijven smaken, vitamines en textuur optimaal behouden. Combi-steamers zijn ideaal voor het bereiden van groenten, vis, vlees en zelfs patisserie.

Met een combisteamer kun je:

• Stomen
• Bakken
• Braden
• Gratineren
• Regenereren

Combisteamer of combi-oven leasen? Dat kan bij Horeca.com

Wil je profiteren van de voordelen van een professionele oven, maar past kopen niet binnen je budget? Bij Horeca.com kun je ook combi-ovens en combisteamers leasen. Zo beschik je direct over de nieuwste apparatuur zonder grote investering vooraf. Informeer naar de mogelijkheden en voorwaarden van leasen en profiteer van onze flexibele oplossingen.

Heb je nog vragen of advies nodig? Neem contact met onze klantenservice, we helpen je graag!