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Si trabajas mucho con masa, una fermentadora es indispensable para tu empresa. Levantadores profesionales con los que conseguir que la masa suba perfectamente es así de fácil. A continuación, encontrará cámaras de pruebas profesionales para un uso extenso. Vea la oferta y ordene directamente.
Cámara de fermentación Lievox - XEKPT-08HS-B - 8 x 460x330
Con una caja de arroz, puede hacer que la masa viaje más rápido e higiénicamente. Debido a que una cámara de fermentación está completamente cerrada, no hay suciedad involucrada y la masa tiene toda la tranquilidad para crecer. Además de una fermentadora profesional, también encontrará una amasadora , un rodillo o amasadoras en Horeca.com. Con nosotros, ha venido al lugar correcto si está buscando equipos de catering profesional para una panadería, cocina industrial, cocina de catering u otro restaurante.
Los fermentadores son dispositivos que pueden acomodar platos de masa a una determinada temperatura. No solo la temperatura es importante para una prueba adecuada, la humedad también debe ser ajustable para un resultado perfecto. A menudo, se puede configurar un programa de temperatura con el que el programa de conducción se puede detener mientras tanto estableciendo una temperatura más baja.
En Horeca.com puede comprar una máquina de pruebas de manera fácil y segura en nuestra tienda web. En nuestra gama encontrará varios tipos de fermentadores de alta calidad, a un precio competitivo. Recibirá una garantía mínima de 1 año en su producto con su compra. ¿Tiene preguntas sobre uno de nuestros correctores de pruebas? Por favor contáctenos , estaremos encantados de ayudarle y pensar junto con usted.
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