Épreuves

Qu'est-ce qu'une preuve?

En utilisant une boîte de riz, vous pouvez faire voyager la pâte plus rapidement et de manière plus hygiénique. Parce qu'une étuve est complètement fermée, aucune saleté n'est impliquée et la pâte a toute la tranquillité de lever. En plus d'une levée professionnelle, vous trouverez également un pétrin, un rouleau à pâtisserie ou des pétrins sur Horeca.com. Avec nous, vous êtes au bon endroit si vous recherchez du matériel de restauration professionnel pour une boulangerie, une cuisine industrielle, une cuisine de restauration ou tout autre restaurant.

En savoir plus sur nos tiroirs

Les étuves sont des appareils qui peuvent accueillir des plaques de pâte à une certaine température. Non seulement la température est importante pour une bonne étanchéité, mais l'humidité doit également être ajustable pour un résultat parfait. Souvent, un programme de température peut être réglé avec lequel le programme de conduite peut être interrompu entre-temps en réglant une température plus basse.

Acheter un testeur?

Chez Horeca.com, vous pouvez facilement et en toute sécurité acheter un appareil d'épreuvage dans notre boutique en ligne. Dans notre gamme, vous trouverez différents types d'épreuves de haute qualité, à un prix compétitif. Vous recevrez un minimum de 1 an de garantie sur votre produit avec votre achat. Vous avez des questions sur l'un de nos relecteurs? Veuillez nous contacter , nous serons heureux de vous aider et de réfléchir avec vous.