L'iCombi Classic ispirato al Rational PLUS ma completamente rinnovato!
L'iCombi Classic è un vero multitalento che diventerà presto un assistente indispensabile nella tua cucina. Sostituisce vari apparecchi convenzionali in meno di circa 1 m2 di spazio. È robusto, potente, forte ed efficiente. Facile da usare. E convince con funzioni che garantiscono un'elevata qualità di cottura. Per ottenere sempre il risultato che immagini con la tua esperienza di chef.
Numero di pasti al giorno: 150 - 300
ClimaPlus
L'iCombi Classic può gestire molto, a un livello costantemente elevato: grazie all'unità di misurazione e controllo per un clima uniforme e individuale nella cavità del forno. Il generatore di vapore fresco extra forte per una saturazione ottimale del vapore. Grazie alla potente deumidificazione, più ventole e geometria ottimale della cavità del forno. In questo modo l'energia viene indirizzata proprio sui piatti e, se necessario, anche con potenza extra. Il risultato: i piatti vengono cotti in modo molto uniforme su tutti i ripiani. Fino al 10% in meno di energia e consumo di acqua. Per questo scopo speciale: croste croccanti, gustose strisce grigliate, pangrattato gustoso che ti convincerà come cuoco.
Facile da usare
Può andare così velocemente: dopo poco tempo sarai in grado di utilizzare iCombi Classic in modo inimmaginabilmente naturale. Grazie al suo semplice funzionamento, ai pittogrammi facilmente comprensibili e alla rotella rotante con funzione push. Convenienza pura.
Pulizia efficace
Non importa quanto duramente abbia lavorato iCombi Classic, la pulizia automatica ha una risposta per ogni contaminazione. Forte, leggero o medio. Con pastiglie detergenti prive di fosfati. Giorno o notte. O semplicemente nel mezzo, anche senza schede. Con un sistema Care che rende superflua la costosa decalcificazione dell'acqua e la regolare decalcificazione del generatore di vapore. Per garantire che la pulizia sia rapidamente ottenibile, tutti i livelli di pulizia sono facilmente selezionabili tramite il display.
Economico ed efficiente.
Puoi girarlo e girarlo come vuoi: il conto è sempre corretto.
Più potenza con minor consumo. Perché risparmi un gran numero di apparecchi di cottura convenzionali e quindi molti costi di investimento. Perché riduci il consumo di materie prime e ingredienti, grassi ed energia, quindi non hai nemmeno bisogno di molti strumenti. Perché la produzione certificata per l'ambiente, la distribuzione efficiente dal punto di vista energetico e i detergenti privi di fosfati promuovono un'azione sostenibile e non ti lasciano con la coscienza sporca.
Pulizia in mezzo.
Anche il programma di pulizia è stato completamente rinnovato. Questo è ora più veloce che mai. una zona di pulizia in mezzo? Ora ci vogliono solo 12 minuti.
Durata.
Fa bene all'ambiente, meglio al registratore di cassa.
La sostenibilità consente di risparmiare risorse e denaro: produzione e logistica efficienti dal punto di vista energetico, nuovi standard in materia di risparmio energetico e ritiro di vecchi apparecchi sono una cosa ovvia per RATIONAL. E la sostenibilità diventa altrettanto evidente con iCombi Classic nella tua cucina: risparmi energia rispetto ai tradizionali elettrodomestici da cucina. Usa meno ingredienti. Hai meno sovrapproduzione. E cucina anche in modo più sano.
Dettagli tecnici.
Offre tutto. Fin nei minimi dettagli.
Chi deve esibirsi tanto deve avere anche i migliori ausili tecnici.
Ecco perché iCombi Classic dispone di:
1 illuminazione del forno a LED
2 Monitoraggio apparecchiature e scarico dati HACCP tramite ConnectedCooking (solo con interfaccia LAN o WiFi opzionale)
3 Nuova tecnologia di tenuta per i modelli verticali
4 Doccetta integrata
5 Generatore di vapore fresco
6 Porta doppio vetro con rivestimento termoriflettente Plus: LAN/WiFi (opzionale), porta vaschetta raccogligocce integrata, scarico grasso centrifugo
Facile da usare
Volante rotante con funzione push, display a colori, icone di facile comprensione sull'interfaccia operativa, per lavorare in modo intuitivo e senza errori.
Programmazione semplice
Programmazione individuale fino a 100 programmi con processi di cottura fino a 12 diverse fasi. Per risultati ripetibili all'infinito.
ClimaPlus
Valori massimi di deumidificazione e regolazione dell'umidità in step del 10% garantiscono un preciso controllo del clima nella cavità del forno. Per ottenere risultati rapidi.
Integrazione di rete completa
L'interfaccia LAN o WiFi opzionale consente l'integrazione con ConnectedCooking, la rete di RATIONAL. Ad esempio, per creare centralmente programmi individuali e documentazione igienica.
fan
massimo 3 ventole, in combinazione con la geometria della cavità del forno, assicurano una distribuzione ottimale del calore e quindi un'elevata fornitura di energia ai tuoi piatti. Per risultati uniformi e produttività elevata.
Pulizia e decalcificazione
Pulizia automatica, anche notturna, pastiglie detergenti prive di fosfati e minor consumo di detersivo, difficilmente riesce ad ottenere alcun detergente. Il Care-System previene anche la calcificazione.
Illuminazione a LED della cavità del forno
La fiducia è bella, il controllo è migliore: con l'elevata intensità della luce e il colore neutro della luce, è facile riconoscere dall'esterno quanto è cotto il cibo.
Accessori.
Gli ingredienti giusti per il tuo successo.
Dopotutto, sai come va. iCombi Classic è il tuo strumento e ti supporta nel percorso verso il risultato desiderato. Anche con gli accessori giusti. Dalla piastra grill dall'ottima conducibilità termica, alle robuste cappe aspiranti e a condensazione fino alla pratica base. Qualunque siano gli accessori, hanno tutti una cosa in comune: sono robusti e possono fare molto lavoro. Giorno dopo giorno.
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