iCombi Classic inspirowany Rational PLUS, ale całkowicie odnowiony!
iCombi Classic to prawdziwy multitalent, który szybko stanie się nieodzownym pomocnikiem w Twojej kuchni. Zastępuje różne konwencjonalne urządzenia na mniej niż około 1 m2 powierzchni. Jest solidny, mocny, mocny i wydajny. Łatwy w obsłudze. I przekonuje funkcjami, które gwarantują wysoką jakość pieczenia. Abyś zawsze osiągał rezultat, jaki sobie wyobrażasz, dzięki doświadczeniu szefa kuchni.
Ilość posiłków dziennie: 150 - 300
ClimaPlus
iCombi Classic może wiele poradzić na niezmiennie wysokim poziomie: dzięki jednostce pomiarowej i sterującej zapewnia równomierny, indywidualny klimat w komorze piekarnika. Bardzo mocna wytwornica świeżej pary dla optymalnego nasycenia parą. Dzięki wydajnemu osuszaniu, większej liczbie wentylatorów i optymalnej geometrii komory pieca. W ten sposób energia kierowana jest dokładnie na naczynia, a w razie potrzeby również z dodatkową mocą. Rezultat: potrawy gotowane są bardzo równomiernie na wszystkich poziomach półek. Do 10% mniejsze zużycie energii i wody. W tym jednym szczególnym celu: chrupiące skórki, smaczne paski grillowe, smaczna bułka tarta, która przekona Cię jako kucharza.
Łatwy w obsłudze
To może jechać tak szybko: po krótkim czasie będziesz w stanie obsługiwać iCombi Classic w niewyobrażalnie naturalny sposób. Dzięki prostej obsłudze, łatwo zrozumiałym piktogramom i obrotowemu pokrętłu z funkcją push. Czysta wygoda.
Skuteczne czyszczenie
Bez względu na to, jak ciężko pracował iCombi Classic, automatyczne czyszczenie ma odpowiedź na każde zanieczyszczenie. Mocne, lekkie lub średnie. Z bezfosforanowymi tabletkami czyszczącymi. Dzień czy noc. Lub po prostu pomiędzy, nawet bez tabulatorów. Z systemem Care, który sprawia, że drogie odkamienianie wody i regularne odkamienianie generatora pary są zbędne. Aby zapewnić szybkie osiągnięcie czystości, wszystkie poziomy czyszczenia można łatwo wybrać za pomocą wyświetlacza.
Ekonomiczny i wydajny.
Możesz go obracać i obracać, jak chcesz: rachunek jest zawsze poprawny.
Więcej mocy przy niższym zużyciu. Ponieważ oszczędzasz dużą liczbę konwencjonalnych urządzeń do gotowania, a tym samym wiele kosztów inwestycyjnych. Ponieważ zmniejszasz zużycie surowców i składników, tłuszczu i energii, więc nie potrzebujesz nawet wielu narzędzi. Ponieważ produkcja z certyfikatem środowiskowym, energooszczędna dystrybucja i bezfosforanowe środki czyszczące promują zrównoważone działanie i nie pozostawiają wyrzutów sumienia.
Sprzątanie pomiędzy.
Nawet program czyszczenia został całkowicie odnowiony. To jest teraz szybsze niż kiedykolwiek. obszar czyszczenia pomiędzy? Teraz zajmuje tylko 12 minut.
Trwałość.
Dobre dla środowiska, lepsze dla kasy.
Zrównoważony rozwój oszczędza zasoby i pieniądze: Wydajna energetycznie produkcja i logistyka, nowe standardy w zakresie oszczędzania energii i odbioru starych urządzeń to dla RATIONAL oczywistość. A zrównoważony rozwój staje się tak samo oczywisty dzięki iCombi Classic w Twojej kuchni: oszczędzasz energię w porównaniu z konwencjonalnymi urządzeniami kuchennymi. Użyj mniej składników. Masz mniej nadprodukcji. A także gotuje się zdrowiej.
Szczegóły techniczne.
Oferuje wszystko. W najdrobniejszych szczegółach.
Każdy, kto musi tyle wykonać, musi mieć też najlepsze pomoce techniczne.
Dlatego iCombi Classic posiada:
1 oświetlenie piekarnika LED
2 Monitorowanie sprzętu i pobieranie danych HACCP przez ConnectedCooking (tylko z opcjonalnym interfejsem LAN lub WiFi)
3 Nowa technologia uszczelniania dla modeli stojących
4 Zintegrowany prysznic ręczny
5 Generator świeżej pary
6 Drzwi z podwójnymi szybami z powłoką odbijającą ciepło Plus: LAN/WiFi (opcja), zintegrowane drzwi tacy ociekowej, odśrodkowy odpływ tłuszczu
Łatwy w obsłudze
Pokrętło z funkcją push, kolorowy wyświetlacz, łatwe do zrozumienia ikony na interfejsie obsługi, dzięki którym możesz pracować intuicyjnie i bez błędów.
Proste programowanie
Indywidualne programowanie do 100 programów z procesami gotowania do 12 różnych kroków. Dla nieskończenie powtarzalnych rezultatów.
ClimaPlus
Najwyższe wartości osuszania i ustawianie wilgotności w krokach co 10% zapewniają precyzyjną kontrolę klimatu w komorze piekarnika. Aby uzyskać szybkie rezultaty.
Kompleksowa integracja sieci
Opcjonalny interfejs LAN lub WiFi umożliwia integrację z ConnectedCooking, siecią firmy RATIONAL. Na przykład do centralnego tworzenia indywidualnych programów i dokumentacji higienicznej.
Fani
max. 3 wentylatory w połączeniu z geometrią komory piekarnika zapewniają optymalne rozprowadzanie ciepła, a tym samym wysoki dopływ energii do potraw. Dla równomiernych wyników i wysokiej wydajności.
Czyszczenie i odkamienianie
Automatyczne czyszczenie, również w nocy, tabletki czyszczące bez fosforanów i mniejsze zużycie detergentu, prawie nie może być czystsze. Care-System zapobiega również zwapnieniu.
Oświetlenie wnęki piekarnika LED
Pewność siebie jest piękna, kontrola jest lepsza: dzięki wysokiej intensywności światła i neutralnemu kolorowi światła łatwo jest rozpoznać z zewnątrz, jak ugotowane jest jedzenie.
Akcesoria.
Odpowiednie składniki dla Twojego sukcesu.
W końcu wiesz, jak to jest. iCombi Classic jest Twoim narzędziem i wspiera Cię w drodze do pożądanego rezultatu. Również z odpowiednimi akcesoriami. Od płyty grillowej o doskonałej przewodności cieplnej, po mocne okapy odciągowe i kondensacyjne oraz praktyczną podstawę. Niezależnie od tego, do czego służą akcesoria, wszystkie mają jedną wspólną cechę: są solidne i mogą wykonać wiele pracy. Dzień w dzień.