Euromax Konvektionsugn 10990GHBL COMBI - 4 lager - 230 V.

Euromax konvektionsugn för bakning (frysta) avbakningsprodukter, färskt ris / degprodukter, bakverk och fuktig uppvärmning av måltider, grillning av kött, gratinerande fisk- och osträtter och uppvärmning av snacks.

Euromax toppkonvektionsugn 2/3 - med luftfuktning och grill - med fälllucka - 2 fläktar - alternativ med en extra femte våning.

Varmluftsugnar används ofta för att snabbt uppnå temperaturer på produkter.Den varma luften kommer från ett eller två värmeelement i ugnens bakvägg. Denna heta luft blåses genom ugnskammaren av en eller två fläktar så att den varma luften finns överallt. Perfekt för uppvärmning av smörgåsar, snacks och måltider.Dessa små ugnar används till exempel i bagerier, matsalar och bensinstationer.

Bakutrymmet i rostfritt stål med inre belysning håller värmen bättre efter att dörren har öppnats. Enkel rengöring. Levereras med 4 nät.
Befuktningssystem med direkt fuktinjektion.
En permanent vattenanslutning krävs för befuktning.

• Halogen (40W) inre lampa i bakutrymmet.
• Total effekt 2,7kw / 230V (1 gratis grupp med 16Amp behövs).
• Yttermått: B625mm x D595mm x H600mm + 35mm höjdjusterbara fötter.
• Mått på bakutrymme: B450mm x D400mm x H380mm, med rundade rundade hörn.
• OBS! Lägg till 2 till 3 cm extra utrymme bak för ventilation och stickpropp vid installation.