Rhima High Sparkle 50 HR - 10/34 paniers par heure - Récupération d'énergie

ÉCLAT ÉLEVÉ 50 HR

• Lave-verres complet avec une hauteur d'installation de seulement 850 mm Dimensions du panier 500 x 500 mm
• Commande tactile et écran couleur clair
• Bras de lavage uniques avec connecteur « anti-goutte »
• Rinçage à froid possible notamment pour les verres à bière
• 8 programmes de nettoyage des vitres pour des résultats optimaux pour chaque type de verre Interface USB, téléchargement des données via USB
• Programme d'hygiène séparé dans lequel la machine effectue un auto-nettoyage à des températures plus élevées
• Notification vide via l'écran (option)

Les machines à laver le verre High Sparkle sont conçues conformément au «Dutch Design», qui signifie minimaliste, innovant et progressif. Ces principes sont à la base d'une nouvelle génération de lave-verres RHIMA spécialement destinés à un segment de marché aux exigences élevées en termes de design, de coûts, d'efficacité, d'hygiène, d'ergonomie et de durabilité.

COÛT ET EFFICACITÉ

Un aspect important dans le développement de la série High Sparkle est la recherche de coûts d'exploitation réduits grâce à une utilisation responsable de l'eau et à la réduction des détergents nécessaires. Lors du lavage des verres dans l'industrie hôtelière, il y a deux aspects importants dans la structure des coûts, la main-d'œuvre et la casse de la vaisselle. Avec le lavage en machine, le risque de bris de verre est d'environ 25 % inférieur à celui du lavage manuel.

Le High Sparkle donne les meilleurs résultats à des coûts opérationnels faibles et transparents. Les machines sont entièrement programmables et donc conçues sur mesure pour votre situation de travail.

CONFIDENTIEL

La gamme High Sparkle a des bras de lavage et de rinçage intégrés. Ceux-ci sont identiques dessus et dessous et donc interchangeables. De plus, ils sont autonettoyants et non colmatants. Les bras de rinçage uniques sont conçus de manière à ce que le jet soit optimal à tous les points critiques. Grâce à une conception unique, le connecteur « Anti-goutte », l'eau de lavage ne peut pas s'égoutter sur la verrerie propre.

La porte à commande lumineuse peut prendre quatre positions ; ouvert, deux positions de ventilation et fermé. Le « démarrage progressif » intelligent protège votre précieuse verrerie en démarrant la machine de manière contrôlée afin qu'aucune casse ne se produise en raison de mouvements inattendus.

La série High Sparkle dispose également de pompes de lavage puissantes pour un résultat optimal.

Le High Sparkle 40 a une pompe de 550 W et les High Sparkle 45 et 50 ont 650 W.

BRANCHER ET UTILISER

Les machines de rinçage du verre High Sparkle sont complètes (y compris pompe de vidange, réservoir de rupture avec pompe de surpression et dispositifs de dosage pour détergent et liquide de rinçage) et faciles à installer.

RACCORD 'ANTI GOUTTE'

Les gouttelettes lâches deviennent sphériques et à la suite de l'action capillaire de l'eau, une grosse gouttelette se forme. En raison de la gravité, ces gouttes tombent sur la verrerie propre.

Pour éviter cet effet, RHIMA a conçu un connecteur 'Anti Drip' unique. Ce connecteur 'Anti Drip' a un motif dit en 'V' qui augmente la surface. C'est précisément cette surface élargie qui empêche la formation de gouttelettes et garantit que le résultat final parfait n'est pas perturbé.

HYGIÈNE ET LUNETTES SANS COVID-19

Le lavage des verres en machine offre une qualité garantie et réduit les risques pour la santé de vos invités. Laver les verres à la main et les polir ensuite augmente le risque de transmission de virus et de bactéries.

Les rinceuses à verre High Sparkle répondent aux exigences d'un résultat de lavage hygiénique conformément à la norme DIN 10511. La norme DIN fixe les exigences en matière de température et de temps de contact des rinceuses à verre professionnelles.

De plus, le High Sparkle dispose d'un programme d'hygiène supplémentaire qui peut être utilisé à la fin de la journée pour donner à la machine un "auto-nettoyage" supplémentaire. Ceci, en combinaison avec la position d'hygiène de la porte, garantit les bonnes conditions d'hygiène pour le jour de travail suivant.

Tous les verres, couverts et vaisselle que vous utilisez dans votre établissement de restauration doivent être lavés après chaque utilisation conformément à la norme DIN 10511.

La plupart des entreprises ont déjà un lave-vaisselle dans la cuisine pour les couverts et la vaisselle, mais la verrerie est nettoyée par beaucoup derrière le bar pendant la journée dans l'évier avec une brosse à verre. Et cela ne suffit vraiment pas de nos jours.

Les lave-verres High Sparkle vous garantissent de laver vos verres à la bonne température.

DURABLE

RHIMA suit la philosophie de l'économie circulaire. Les définitions se concentrent souvent sur l'utilisation des matières premières d'une part, et sur le changement de système d'autre part. Les définitions qui se concentrent sur l'utilisation des ressources suivent souvent l'approche des 3R :

• Réduire (utilisation minimale de matières premières)
• Réutilisation (réutilisation maximale des produits et pièces)
• Recycler (réutilisation de haute qualité des matières premières)

Le High Sparkle a été développé dans ce cadre, en mettant l'accent sur le choix des matériaux à utiliser. Déjà 25 % des matières premières sont réutilisées aux Pays-Bas. L'objectif du gouvernement est d'atteindre 100 % d'ici 2050.

RHIMA vise à apporter une contribution significative à cet objectif avec son approche 3R.

ERGONOMIE

La High Sparkle est la « force tranquille » de sa catégorie. En raison du faible niveau sonore, <60 dB(A), le High Sparkle peut être placé dans presque tous les environnements de restauration. Un faible niveau sonore est particulièrement important dans un bar. Ces machines RHIMA sont donc non seulement isolées thermiquement, mais aussi acoustiquement. Des casiers à vaisselle adaptés et un doseur de détergent complètent l'installation et complètent le concept jusque dans les moindres détails !

• Le High Sparkle est entièrement programmable au niveau du client. Une fois programmé, le démarrage automatique rend l'utilisation du High Sparkle très facile.
• L'écran tactile rend l'utilisation du High Sparkle conviviale.
• L'écran informatif fournit des informations claires sur le programme sélectionné, les températures actuelles et une indication de la progression du programme de lavage. Également
• Un message vide s'affiche à l'écran, de sorte que le détergent est réapprovisionné à temps pour garantir un bon résultat de lavage.
• La communication des données s'effectue via une interface USB. Le téléchargement des données opérationnelles et des paramètres d'hygiène rend cela très facile