Lave-vaisselle Rhima - DR 180E PLUS, réservoir de rupture et pompe à pression de rinçage

Les machines à laver les casseroles et outils Rhima sont conçues pour un lavage rapide et efficace des casseroles, poêles, caisses et outils. Une fiabilité de fonctionnement élevée, une utilisation simple et le résultat d'hygiène le plus élevé sont les propriétés les plus importantes. Le Rhima DR 180E a une hauteur de passage libre de 810 mm et est donc très approprié pour nettoyer les grands matériaux et les plaques de cuisson.

La hauteur de passage de 810 mm convient au lavage de plaques de cuisson, de seaux en acier inoxydable, de grandes planches à découper, de grilles de systèmes d'extraction, de bassins, de grandes casseroles, etc. Grâce à la profondeur interne de 675 mm (cuisson), les grilles peuvent être lavées, matériaux jusqu'au format 2/1 Gastronorm et toutes les caisses Eurnorm (400 x 600 mm). Le panier en acier inoxydable a une taille de 550 x 675 mm.

Le DR 180 E dispose de trois programmes de lavage de 120, 240 et 360 secondes et d'un programme de lavage continu pour les matières très sales. Grâce à la commande électronique, les trois programmes de lavage peuvent être adaptés à la salissure des matériaux, de sorte qu'un résultat de lavage parfait peut toujours être obtenu. Une pompe de surpression de rinçage avec un réservoir de rupture assure un rinçage constant et intensif, indépendant de la pression de la conduite d'eau, de sorte qu'un résultat final très propre est toujours obtenu. La machine est également équipée d'un système de contrôle thermochronique, ce qui signifie qu'elle est toujours rincée avec de l'eau de chaudière supérieure à 82°C, conformément aux normes HACCP.

L'ensemble de la machine, y compris le châssis, le réservoir, les tamis, les filtres, etc., est en acier inoxydable AISI 304 18/10 de haute qualité. La puissante pompe de lavage triphasée de 2 000 watts offre une grande puissance de lavage. Les bras de lavage et de rinçage rotatifs robustes en acier inoxydable produisent une puissance de lavage dynamique élevée, évitant les points morts. Les bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable sont également insensibles aux produits chimiques et aux températures élevées.

Cette machine à commande électronique fonctionne simplement au moyen de touches tactiles. Avec un seul bouton, vous sélectionnez le programme souhaité et démarrez ce programme. Le reste est entièrement automatique. Le bandeau de commande affiche le programme sélectionné, le temps restant et les températures de l'eau de lavage et de rinçage. Toujours au-dessus de 82°C, conformément à HACCP, vous avez ainsi le contrôle du bon fonctionnement pendant tout le programme de lavage.

Afin de limiter les déperditions thermiques, non seulement la porte est à double paroi, mais l'ensemble de la machine. Le DR 180E est également équipé d'une chaudière à économie d'énergie. Si la machine n'est pas utilisée en permanence, il n'est pas nécessaire que la chaudière isolée maintienne l'eau de rinçage à une température constante de 85°C. Vues tout au long de la journée, la plupart des machines sont en veille plus longtemps qu'elles ne fonctionnent réellement. Pendant ce temps, la chaudière revient à une température de veille inférieure, de sorte que moins d'énergie est nécessaire pour maintenir la température de la chaudière. En conséquence, moins d'énergie est perdue et l'émission de chaleur diminue (important pour un environnement de travail frais).

Un programme de nettoyage interne à la fin du quart de travail assure le rinçage de la cabine de lavage. La cabine de lavage et la cuve de lavage ont des coins arrondis. Cela rend la machine plus facile et plus rapide à nettoyer.

- Panier de base en acier inoxydable 550 x 675 mm

- Insert de plateau en acier inoxydable

- Panier à outils en acier inoxydable

*Le prix des frais de connexion est basé sur une installation sous 1 jour (8 heures). Si l'installation prend plus de temps, les heures supplémentaires seront facturées séparément.