Olla cónica Apollo a fuego lento con tapa de vidrio - Ø 280 mm

Apollo van Demeyere es la gama ideal de utensilios de cocina tanto para la familia joven como para el exigente cocinero aficionado. Una gama de productos, desde la cacerola tradicional y la olla de sopa hasta las sartenes más especializadas, como las sartenes cónicas y las sartenes a fuego lento, ofrecen la herramienta de cocina perfecta para cualquier preparación. ¡Entonces hay algo para todos! Para la serie Apollo, Demeyere ofrece una garantía de 30 años en todas las fallas de producción o materiales; Garantía de 10 años para uso profesional.

• Peso 2,88 kg
• Diámetro 28 cm

INDUCTOBASE®

El fondo 'InductoBase®' consta de 7 capas con un núcleo termoconductor de aluminio puro. Esta capa de aluminio de 5 mm de espesor garantiza una transferencia de calor uniforme a través del fondo y garantiza una cocción óptima, incluso en posiciones de bajo calentamiento.

TRIPLINDUC®

TriplInduc® es una combinación única de tres aleaciones que proporciona hasta un 30% más de eficiencia en la inducción. Además, garantiza que el fondo permanezca plano para que pueda cambiar de un tipo de fuente de calor a otro en cualquier momento.

SILVINOX®

Silvinox® es un sistema único de tratamiento de superficie electroquímico que enriquece el material al eliminar el hierro y las impurezas de la superficie. Esto hace que el acero inoxidable sea fácil de limpiar y ofrece una mayor resistencia a las huellas dactilares, jabones agresivos o alimentos ácidos fuertes. Los productos permanecen blanco plateado, incluso después de años de uso.

Borde vertiginoso

El borde de la sartén se pliega en una forma especial para que pueda verter tanto líquidos con baja viscosidad (por ejemplo, agua) como salsas espesas sin derramar.

AGARRE

Los mangos ergonómicos están hechos de acero inoxidable 18/10 e inhiben la conducción del calor. Gracias a una tecnología de soldadura única, las manijas están unidas con mayor firmeza y son extremadamente higiénicas. La suciedad, la grasa o las bacterias no tienen la oportunidad de asentarse.