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预清洗机利用来自架式输送机的强大水流冲洗餐具,水温约为 40°C。这种水还含有少量活性洗涤剂。 PRM预洗机中的有效预冲洗系统可去除食物残渣,并且在将篮子运送到洗碗机后立即起到与浸泡相同的效果。这有很多优点,特别是对于有干食物残渣的菜肴。
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