Frytownica elektryczna MKN LONDYN I z EcoControl, 2020323B

Seria Optima 850

Szeroka gama przemysłowych urządzeń kuchennych o głębokości 850 mm do większych i instytucjonalnych profesjonalnych kuchni. Kompletny program z ponad 240 urządzeniami elektrycznymi i gazowymi, które można elastycznie łączyć w dowolnym możliwym składzie, całkowicie dostosowanym do życzeń użytkownika. Specjalne listwy łączące poziomu i kanały odwadniające po obu stronach urządzenia spełniają wysokie wymagania ergonomiczne i higieniczne. Wysoka jakość i najlepszy design sprawiają, że seria Optima 850 jest centralnym elementem kuchni.

Wydajność:

• Rynna górna / spustowa jest bezszwowa, co ułatwia czyszczenie.
• Głęboko tłoczona i bezproblemowo spawana kadź z przestronną strefą przelewu i głęboką strefą „zimna”.
• Elementy o niewielkim obciążeniu powierzchniowym można całkowicie wysunąć z frytownicy i wyposażone w blokadę i odcięcie podczas składania.
• W tym EcoControl (230 V / 0,4 kW):
• zintegrowany moduł oszczędzania energii
• wyświetlacz temperatury, programowanie programów pieczenia, cyklu topienia, rejestracja HACCP i przygotowanie do podłączenia do zewnętrznego sterowania energooszczędnego.
• alarm wizualny i dźwiękowy, gdy upłynie czas
• Można zapisać 16 programów
• Regulacja temperatury z lampką kontrolną.
• Ochrona przed temperaturą i przegrzaniem.
• Otwarta podkonstrukcja

Zostanie dostarczony z:

• 1 pokrywka
• 1 filtr wychwytujący okruchy
• 1 kosz do smażenia

W zestawie bez tacki ociekowej na tłuszcz