Forno elettrico pizza Moretti Forni Serie P P80E 1 camera di cottura, 9 pizze

• MORETTI Professionale camera di cottura singola della serie top di gamma P
• Connessione elettrica
• Sistema modulare per max 3 camere di cottura, impilabili una sull'altra
• Camera di cottura molto luminosa con fondo in pietra refrattaria, a richiesta anche dotata di fondo in acciaio borchiato per l'utilizzo delle teglie (senza sovrapprezzo)
• Elementi riscaldanti posti direttamente sotto il fondo
• Superficie del mattone refrattario sabbiata, isolata termicamente verso l'esterno
• Temperatura massima di esercizio +450 °C, regolabile elettronicamente per il calore superiore e inferiore separatamente
• Centralina elettronica per avvio/arresto, illuminazione, riscaldamento superiore/inferiore, con termocoppia
• Funzione Economy per il risparmio energetico e la protezione dal surriscaldamento dell'alloggiamento (max. +65 °C)
• Illuminazione interna installata protetta
• Porta ad azionamento manuale con sistema di apertura della porta di sicurezza per carichi pesanti caricato a molla
• Vetro termoisolante, facile da sostituire quando necessario
• Speciale pannello frontale (facilmente rimovibile) per limitare la dispersione di calore all'apertura della porta
• Telai della porta, alloggiamento dell'apparecchio e canali dell'aria in acciaio inossidabile, parzialmente alluminati, pareti laterali in lamiera d'acciaio verniciata a fuoco, in nero

NB:
Sia la copertura superiore che la piastra di base inferiore (base) servono una volta come elementi di chiusura termica, indipendentemente dal fatto che si opti per 1, 2 o 3 camere di cottura.