Ce comptoir réfrigéré Polar de la série U est doté d'une construction en acier inoxydable facile à nettoyer, d'un espace de rangement spacieux compatible gastronorm et d'un couvercle isolé en acier inoxydable.
Il est facile à utiliser dans tous les sens - du simple panneau de commande numérique et de la planche à découper amovible à la construction en acier inoxydable facile à nettoyer et aux roues freinées, pour que vous puissiez vous concentrer sur la préparation de vos meilleurs plats. Livré en standard avec 16 bacs polycarbonate GN 1/6 de 100 mm de profondeur.
Les réfrigérateurs de cuisine Polar de la série U sont les pièces phares de la collection, conçues pour stocker en toute sécurité vos produits les plus précieux. Ils répondent aux normes les plus strictes de l'industrie et utilisent une ventilation mécanique puissante qui préserve les saveurs et prévient la détérioration. Avec la série U, vous pouvez compter sur une performance de refroidissement constante et uniforme même avec des ouvertures et des fermetures fréquentes, même à une température ambiante jusqu'à 40°C.
Quelles sont les dimensions de la surface de travail blanche ?
Ce plateau est amovible et mesure 1553 mm de largeur, 290 mm de profondeur et 14 mm de hauteur.
Quelle est la hauteur avec le couvercle ouvert ?
La hauteur maximale est de 1330 mm.
Quelle est la capacité de la section supérieure ?
La section des ingrédients peut accueillir 16 bacs GN 1/6 jusqu'à 100 mm de profondeur. C'est un total d'environ 24L de stockage.
Données techniques
Marque : Polar
Capacité : 527L
Dimensions : 109,7(h) x 155,5(l) x 76(p)cm
Matériel: acier inoxydable
Finition - extérieur : acier inoxydable
Réfrigérant : R290
Plage de température : +2°C à +8°C
Tension : 230 V
Garantie : 2 ans pièces et main d'oeuvre
Poids : 159 kg
2 étagères robustes et réglables pour une capacité de stockage maximale
Construction en acier inoxydable facile à nettoyer
Contrôle de température précis et convivial avec affichage
Les portes robustes à fermeture automatique empêchent la perte de froid
Facile à installer grâce aux roues freinées
Dégivrage automatique pour une efficacité et des performances maximales
Le refroidissement ventilé assure une récupération rapide de la température
Capacité GN : 16x GN 1/6 (profondeur 100 mm)
Plan de travail/planche à découper amovible
Fourni avec 16 bacs en polycarbonate GN1/6 (profondeur 100 mm)
Convient pour une température ambiante entre 5 et 40°C