Présentation du comptoir réfrigéré professionnel Polar U-Series - un comptoir très fiable qui garde vos ingrédients à portée de main et offre également une surface de travail extrêmement solide.
Avec jusqu'à 476 L de capacité utile, le refroidissement a une capacité plus que suffisante pour les moments les plus chargés, tandis que les roues robustes et la construction en acier inoxydable garantissent qu'il est facile à nettoyer après utilisation. Le fonctionnement est également simple, grâce à la commande et à l'affichage numériques intégrés. À l'intérieur, le réfrigérateur est doté d'étagères amovibles, que vous pouvez également remplacer par des bacs GN - pour que tout soit parfaitement à portée de main.
Les réfrigérateurs de cuisine Polar de la série U sont les pièces phares de la collection, conçues pour stocker en toute sécurité vos produits les plus précieux. Ils répondent aux normes les plus strictes de l'industrie et utilisent une ventilation mécanique puissante qui préserve les saveurs et prévient la détérioration. Avec la série U, vous pouvez compter sur des performances de refroidissement constantes et uniformes, même avec des ouvertures et des fermetures fréquentes, même à une température ambiante jusqu'à 43 °C.
Avec combien d'étagères est-il livré ?
L'établi Polar de la série U est livré avec 4 étagères réglables robustes.
L'établi est-il compatible GN ? Si oui, jusqu'à quelle taille ?
Oui - le Polar peut accueillir des bacs GN 1/1 (vendus séparément). La version standard peut accueillir 3 de ces bacs. Si vous souhaitez ajouter d'autres clayettes ou bacs gastronormes, voir accessoires et pièces de rechange pour supports clayettes/plateaux.
D'autres appareils peuvent-ils être placés sur le plan de travail ?
Oui - des appareils plus légers tels que des mélangeurs, des robots culinaires et des scelleuses sous vide peuvent être placés sur l'établi.
Données techniques
Marque : Polar
Contenu : 553L
Dimensions : 86(h) x 223(l) x 70(p)cm
Dimensions - isolation : 6cm
Type d'alimentation : 220-240 V
Réfrigérant : R600a
Plage de température : -2°C à +5°C
Tension : 230 V
Garantie : 2 ans pièces et main d'oeuvre
Poids : 153 kg
4 étagères réglables robustes pour tirer le meilleur parti de la capacité
Structure facile à nettoyer
Contrôle numérique précis de la température avec affichage
Portes à fermeture automatique
Roulettes freinées robustes pour un positionnement et un déplacement faciles
Dégivrage automatique pour une efficacité et des performances maximales
Refroidissement ventilé pour une récupération rapide de la température
Isolation de 50 mm pour des coûts de fonctionnement réduits et un rendement élevé
Capacité nette 476 L
Convient pour une température ambiante entre 5-43°C
Convient aux bacs GN 1/1 (non inclus)
Numéro de modèle: G598
Type d'appareil : Etabli réfrigéré
Classe énergétique : C
Indice d'efficacité énergétique : 48,1
Ecolabel UE : Aucun
Consommation d'énergie par jour : 3,96kWh/24h
Consommation d'énergie par an : 1446,13 kWh/an
Contenu net : 476L
Classe climatique : 5
Intensité d'utilisation : Usage intensif : Cet appareil est destiné à être utilisé à des températures ambiantes jusqu'à 40°C.